…やっちゃった。
今回で3回目となる長女のお料理教室記事!
ちょっと待て!!まだ3回目?春からやってるコーナーなのに!?
いやその…完全に忘れてました。
何か今年色々とありすぎてキレイさっぱり忘れてました(笑)
まさかたったの2回しか更新してなかったとは思わなかったです。
で、これまでの間に長女は様々な料理を行ってきたので写真だけがどんどん溜まるという…( ̄▽ ̄;)
今は”きょうだい児”記事や”中学受験”記事に力を注いでいるので週1はムリとしても、せめて月に何度かの更新はしたいなと思ってます。
まぁ…これから時間だけはたっぷりとできるので更新に関しては余裕ができるでしょうw
まぁ、この人相変わらずこんな感じなので…
もう高校生になるのも目前なので、いつまでもこう言ってくれるのはありがたいんですけどねぇ(笑)
それでは、久々のお料理教室、行ってみましょう。
塩昆布ツナパスタ!
これも4月のお話ですね、体調が戻らずにひたすら麺類ばかり要求する僕の為に作ってくれました。
今年は僕の退院と学校のコロナ休みがちょうど被ったので、ある意味助かりましたね(^^;
で、今回もパスタなのですが、長女がクックパッドで見つけ出して用意した材料はこのような感じです。
玉ねぎにツナ缶、塩コショウと醤油と塩昆布!
いわゆる和風パスタだと思うのですが、この中でキーとなるのが塩昆布だそうです。
因みに醤油はちょっと甘めなのが長女の好みなのだとか。
塩昆布万能説!!
玉ねぎとツナをある程度混ぜて炒めて、上記醤油などを回し入れてからの塩昆布登場。
こいつがいい仕事するんですって。
じゃじゃっと混ぜてあっという間に出来上がり!
ここまで正味10数分。
相当らくちんな上に中々香ばしい香りのするパスタが出来上がりました。
完成!!
うんうん、美味しく頂きました。
こうやって娘がご飯を作ってくれるのはありがたいです。
この記事を書いている12月時点では試験が忙しくてあまり作れていませんが、冬休みに突入したらまた食べさせて貰おうかな…!
というわけで、久々の長女お料理教室でした。
今月はたぶん、もう一度くらい掲載できると思います。
それでは…。
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